زردالو یکی از میوه های شیرین و گوشتی تابستان میباشد . در اینجا میخواهیم در مورد قیمت خرید برگه زردالو آفتابی  و مزایا مطالبی چند را بیان کنیم . پرورش درخت زردالو شرایط آب و هوایی خاصی را میطلبد. کشورهای چین ایران ترکیه ازبکستان بزرگ ترین تولید کننده این میوه میباشند.

قیمت خرید برگه زردالو آفتابی  و مزایا

زردالو یکی از میوه های باستانی میباشد که از دوران کهن در این سیاره پرورش یافته است .در مورد قیمت خرید برگه زردالو آفتابی  و مزایا نقطه نظرات متفاوتی وجود دارد .  زادگاه این میوه بدرستی معلوم نیست برخی چین را به عنوان زادگاه این میوه میشناسن و معتقد هستند که از کشور چین به دیگر قاره ها پخش شده است و هستند کسانی که ایران و ترکیه و یونان را زادگاه اصلی این میوه زیبا میدانند

میوه زردالو از دو نیم کره که به هم چسبیده شده و هسته ای را در میان گرفته تشکیل شده است اغلب به رنگ زرد طلایی کمرنگ و یا پر رنگ موجود میباشد هسته زردالو در دو نوع تلخ و شیرین موجود میباشد هسته شیرین طعم خوبی دارد و میتوان به عنوان خوراکی استفاده کرد ولی هسته تلخ مصرف خوراکی ندارد و زیان اور است از علائم مصرف هسته تلخ مسمومیت درد دستگاه گوارش و تهوع را نام برد .

تفاوت میان برگه زردالو آفتابی و قیسی

میوه زردالو یکی از میوه های تابستانی میباشد درخت زردالو در اوایل بهار شکوفه میدهد و بعد از ریختن شکوفه ها میوه زردالو تشکیل می یابد میوه زردالو اوایل تابستان شروع به رسیدن میکند و با گرم شدن هوا در تابستان بطور کامل میرسد . این میوه بیشتر از دو الی سه ماه مهمان نیست و باید برای بهره مندی از مزایای بیشمار این میوه در طول سال فکر دیگری کرد .

از قدیم الایام این میوه به دو صورت نگهداری میشود . در این قسمت در مورد قیمت برگه زردالو آفتابی و مزایای ان صحبت کنیم . اول تهیه برگه زردالو و دوم تهیه قیسی بیشتر مردم این دو را از هم تفکیک نمیدهند و هر دو را یکی میدانند .

برگه زردالو از خشک کردن میوه زردالو در نور آفتاب به دست می آید برای اینکار نیز چندین روش موجود میباشد .

خشکاندن برگه زردالو در افتاب. برای تهیه این نوع برگه ابتدا میوه های درشت زردالو را که تمیز و رسیده هستند و از نظر ظاهری نیز ایرادی ندارند( داشتن خال در روی پوست زردالو و یا سبز بودن ) انتخاب نموده و با آب تمیز میشوییم. میوه زردالو را از وسط نصف کرده و هسته میان انرا جدا میکنیم .

برگه ها را در روی یک سطح صاف با کمی فاصله میچینیم هوا باید در میان برگه ها جریان داشته باشد تا به یک اندازه خشک شوند باید هر روز نظارت شوند تا کمتر یا بیشتر خشک نشده باشند رطوبت استاندارد برای اینکار 25 درصد میباشد .

بهتر است برای اینکار از طبق های چوبی استفاده شود سبد های پلاستیکی میوه نیز گذینه خوبی برای این کار میباشند ولی صفحه های فلزی اصلا مناسب نیستند چون با گرم شدن صفحه فلزی باعث تیره شدن رنگ برگه ها میشوند .

از معایب این کار طولانی شدن زمان خشک شدن میباشد چون در طول این زمان با نشستن گرد و غبار روی برگه ها و تجمع حشرات ظاهر برگه ها از بین میرود.

خشکاندن برگه ها با دستگاه خشکن. امروزه برای این کار دستگاه های خشکن به کمک باغداران و تولید کننده گان امده اند

با استفاده از این دستگاه ها برگه های تولید شده ظاهری براق و روشن دارند و بازار پسند میباشند.

خشکاندن برگه با گوگرد.

برای این کار برگه های زردالو را در اطاقی یا محفظه ای که جای نفوذ هوا ندارد میگذارند در ظرفی مقداری گوگرد ریخته و آتش میزنند وقتی شروع به دود کردن کرد در داخل اطاق قرار میدهند این کار باعث شفافیت و تمیزی برگه ها میشود .

این روش نیز معایبی دارد بالا بودن میزان مواد شیمیایی از جمله گوگرد باعث شده کشور های دیگر مایل به خرید این محصول نباشند.

قیمت برگه زردالو 

قیمت برگه زردالو به عوامل مختلفی بستگی دارد از جمله میزان عرضه و تقاضا بازار. کیفیت محصول تولید شده نیز در میزان قیمت موئثر است همان گونه که گفته شد برگه خشک شده آفتابی به علت ظاهر تیره بازار پسند نمیباشد و قیمت پایینی دارد .